いざ！そば打ち初体験終了。

今日の午前中は～

朝のブログ通り、そば打ち体験をしに

富士市久沢にある望月製茶ちゃーみぃさんの所へ
行ってきましたよ〜




先生は西伊豆戸田にある樹庵さん




そば打ち、
しつこいけどわたしは初体験（笑）

旦那さんと共同作業で打ってみました～

わたしは粉を混ぜ合わせる工程を担当。



その後は旦那さんにバトンタッチ




なかなかコツがいる作業で…

樹庵さんの修正がたまに入り（笑）



やっぱりプロはちがうっ！

何とか生地をまとめることが出来ました


さあ
ここから生地を延ばしていきますっ


綺麗に延ばしたら～
いよいよ生地を切るんですが

破けちゃったり
端がポロポロしてきて

なんとなく不安が過ぎります
共同制作なだけに…
夫婦仲に掛かってるぞ

だ、大丈夫なのか…


頼む
いざ、決戦の時


かなり真剣な旦那さん（笑）

なんとか蕎麦になって……る…かな？


初めてにしては、どう？どう？？
いい感じ？



ちなみに
わたしも延ばしたり切ったりしましたけど
写真が撮れず…

そりゃそうだー（笑）

それはいいとして
今日は凄く貴重な体験ができました
我が子達にも経験させてあげたい


最後には出来上がったお蕎麦と一緒に
記念写真をパチリ

その様子は樹庵さんのブログで
見られるかもしれません
覗いてみてくださいね

西伊豆戸田
手打ち蕎麦樹庵さんのブログ
http://juan.i-ra.jp

樹庵さんでは
手打ち蕎麦を食べられるだけではなく
こんな風にそば打ち体験や

1日一組(５名まで)の宿泊を
受け付けているそうですよ

こりゃこりゃ行ってみたい


さらに、今日はこんなサプライズが

今日のお昼は
なんと手作りピザに大変身
蕎麦じゃなかった（笑）

なぜ、そうなったか…
続きは明日

お夕飯は〜


自分で打ったお蕎麦になりました

うん！美味い♡

樹庵さんご夫婦
ちゃーみぃさん
一緒に参加されたみなさん

ありがとうございました
しゅうほうママ

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